Kochen nach 5 Elementen

heisst nicht, dass fernöstlich gekocht werden muss. Auch unserer Kultururbereich und unsere Klimazone ist für diese gesunde Küche geeignet.

Alle veröffentlichten Rezepte sind für 2 Personen (sofern Mengenangaben vorhanden) geschrieben. Oft fehlen jedoch Mengenangaben! Dies ist Absicht: da nicht jede und jeder das Essen gleich stark gewürzt liebt soll der Koch oder die Köchin hier selber entscheiden. Kochen soll keine mathematisch strenge Sache sondern eine sinnlich - lustvolle Tätigkeit sein.



Hinweis

Für Viele wird die Darstellung der Rezepte unklar sein.
In den Kursen zum Kochen nach 5 Elementen erfolgt eine fundierte Einführung in das 5 Elemente Kochen.



Beigaben

In den Rezepten ist eine Einkaufsliste angehängt. Dabei fehlen jedoch diejenigen Ingrdienzien, welche zur Standartausrüstung in der Küche gehören. Diese sind:

((( in Vorbereitung))))



Bitte

Dieses Kochbuch ist im Aufbau.

Ideen, Fehler aber auch Rezepte zum Veröffentlichenh nehme ich gerne entgegen:
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Herzlichen Dank
Fritz Ungricht